Маракеш и гастрономия

 

Особого упоминания заслуживает местная кухня! Самый распространенный обед - «таджин».  Интересная керамическая штука, в которой готовят на углях и баранину, и курицу, и свежайшие морепродукты (благо океан рядом). В любом кафе за исключением отельных ресторанов сидят местные жители - мне это придает уверенности в высоком качестве гастрономии.

горяченный!

Для любителей европейской кухни никаких проблем не составят поиски, например, итальянских ресторанов. Но самое приятное -  это в Маракеш на центральной многолюдной площади ночью  отведать разнообразных сладостей: жареных, пареных и прочих вкусностей, не имеющих русских названий и аналогов! Даже кактусы идут в ход!

Маракеш находится в пустыне, поэтому климат тут более континентальный, чем в Агадире. Днем стоит жара несусветная,  и народ отдыхает в тени.  Зато ночью начинается самое интересное. Мы идем по огромной площади, вдалеке горят огни,  дым поднимается к небу… Ты вынужден проталкиваться  сквозь толпу,  вокруг только арабские лица, горящие глаза мужчин, иногда ощущаешь прикосновения незнакомцев… :-(  для них блондинки в диковинку. Наш сопровождающий перед поездкой  на праздник  предупредил -  держимся все вместе,  а не то…  Можем не досчитаться  кого-нибудь особенно  блондинистого. Говорил улыбаясь, думали, шутит. Но встревоженный взгляд поводыря уже на площади… я поняла - какие уже тут шутки.

То тут, то там встречаются заклинатели змей, фокусники,  музыканты…  Люди вокруг танцуют. Совсем рядом стоят ряды с деликатесами для отдыхающих. Кажется, все это происходит не со мной. Ловлю себя на мысли, что для окружающих я такая же экзотика, как и они для меня, поэтому становится не по себе. Выбираемся из толпы и отправляемся в более спокойное место - обсудить  впечатления  за ужином…

Оцени материал:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (237 голосов, средний: 3.54 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Добавить комментарий

Имя:
E-mail:
Текст комментария:
 

23 Окт 2009 19:27

Каталог

это самое лутшее что я видел

07 Ноя 2009 18:09

Kolabsus

Увольте меня от этого.